|
فطيرة الوردة , تحضير فطيرة الوردة , طريقة عمل فطيرة الوردة فطيرة الوردة , تحضير فطيرة الوردة , طريقة عمل فطيرة الوردة , فطيرة الوردة , تحضير فطيرة الوردة , طريقة عمل فطيرة الوردة , فطيرة الوردة , تحضير فطيرة الوردة , طريقة عمل فطيرة الوردة , فطيرة الوردة , تحضير فطيرة الوردة , طريقة عمل فطيرة الوردة , فطيرة الوردة , تحضير فطيرة الوردة , طريقة عمل فطيرة الوردة , فطيرة الوردة , تحضير فطيرة الوردة , طريقة عمل فطيرة الوردة , فطيرة الوردة , تحضير فطيرة الوردة , طريقة عمل فطيرة الوردة , فطيرة الوردة , تحضير فطيرة الوردة , طريقة عمل فطيرة الوردة , فطيرة الوردة , تحضير فطيرة الوردة , طريقة عمل فطيرة الوردة , فطيرة الوردة , تحضير فطيرة الوردة , طريقة عمل فطيرة الوردة .http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...497/76269.jpeg العجينه هذي لكل شيء فطائر او خبز او اي شيء المقادير: 4 كوب دقيق م ص ملح 2 م ك سكر 1 1/2 م ك خميرة فورية م ك bp م ص نشا 3 م ك زبدة علبة زبادى بيضة حليب للعجن الطريقة نضع المقادير الجافة كلها على بعض فى العجانه ونقلب زييييين حتى تختلط بعدها نضيف الزبدة حتى تختفى فى الدقيق ثم نضيف الزبادى ونخلط ثم البيضة ثم فى النهاية نعجن بالحليب حتى تتكون عجينة متماسكة نضعها فى طبق مدهون بالزيت وندهن العجينة نفسها بقليل من الزيت ونتركها فى الطبق ونغطيها بفوطة نظيفة نتركها حوالى نصف ساعة وبعدين نبدا في التشكيل اولا نبدا بتقسيم العجينه 13كوره 9زي بعض و3اصغر منهم لانها بتكون في النص ومافيه مساحه لها وحبه صغنونه للوسط http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...497/76261.jpeg بعدين نفردها كل 3مع بعض ونرصه فوق بعض زي كذه اذا بغيتي تسوينها سينيبون حطي الحشوه بين الطبقات بس اخر وجه لا http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...497/76262.jpeg بعدين نحطها في الصينيه ونقسمها من النص زي الصوره http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...497/76263.jpeg الان نقلب الاوراق لبرا والصوره توضح في هذي المرحله تقدري تحطي قبل تقلبينها جبنه او اي شيء تبغين حسب الذوق http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...497/76264.jpeg بكذه خلصنا المرحله الاولى ونسوي باقي المراحل بنفس الطريقه http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...497/76266.jpeg الصورتين هذي قديمه كنت مسويته بحشوة السينيبون لاني اليوم كنت مشغوله ونسيت اصور هذي الخطوتين http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...497/76265.jpeg بعد ما اكتملت كل الطبقات http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...497/76267.jpeg ونصبغها بالبيض ونضع حبة السودا بالوسط وندخلها الفرن وهاي النتيجة |
| الساعة الآن 02:15 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها