طريقة عمل التشيز كيك - طريقة لعمل التشيز كيك بالصور - خطوات تحضير التشيز كيك طريقة عمل التشيز كيك - طريقة لعمل التشيز كيك بالصور - خطوات تحضير التشيز كيك طريقة عمل التشيز كيك - طريقة لعمل التشيز كيك بالصور - خطوات تحضير التشيز كيك علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحون - باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة - 250 مل او ربع ليتر حليب بارد - 2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق - علبة جبنة فيلادلفيا (200 جرام) - علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام ) - 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين - بلوبيري Pie Filling أولاً: http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205739675.jpg (ولكن استغني عن زبدة لورباك بزبدة أخرى لمقاطعة المنتجات الدنماركية) اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصيه في الصينية http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205739804.jpg ثانياً: http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205739855.jpg ضعي الحليب البارد في وعاء الخفاقة ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205739875.jpg ثالثاً: http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205739933.jpg نضع محتويات علبة الجبنة في وعاء ونقلبها الى ان تصبح كريمية ونضيفها الى محتويات الخفاقة تدريجياً http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205739975.jpg رابعاً: http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205740036.jpg اضيفي الحليب المكثف المحلى و اخفقي http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205740063.jpg خامساً: http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205740137.jpg نضيف الجيلاتينة ( 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين ) - ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه لمحتويات الخفاقة - نخفق جميع المكونات في الخفاقة لمدة 10 دقائق سادساُ: http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205740180.jpg يصب الخليط فوق قاعدة البسكويت http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205740215.jpg ونسوي وجهها بسكين الحلواني و نضعها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك سابعا : http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205740277.jpg نخرجها من البراد بعد ان تتماسك ونضيف اليها البلوبيري Pie Filling http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205740337.jpg ونضعها مرة اخرى في البراد لمدة نصف ساعة وتقدم بالهنا و الشفاء http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205740405.jpg |
الساعة الآن 06:18 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها