معجنات 2013 , معجنات بالصور 2013 , طريقة عمل معجنات 2013 , معجنات 2013 , معجنات بالصور 2013 , طريقة عمل معجنات 2013 , معجنات 2013 , معجنات بالصور 2013 , طريقة عمل معجنات 2013 , معجنات 2013 , معجنات بالصور 2013 , طريقة عمل معجنات 2013 , معجنات 2013 , معجنات بالصور 2013 , طريقة عمل معجنات 2013 , معجنات 2013 , معجنات بالصور 2013 , طريقة عمل معجنات 2013 , معجنات 2013 , معجنات بالصور 2013 , طريقة عمل معجنات 2013




شرح عمل معجنات بالصور


المقادير:
6كأس طحين
2 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق ك نيدو
1معلقه كبيره ملح
معلقة ص بيكنغ باودر
بيضه
معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم
كوب حليب+نصف كوب لبن+ثلاث ارباع كوب زيت


الحشوات
حسب الرغبه
انا حشيت زيت و زعتر
جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء


الطريقه
نضع في العجانه طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت
و البيضه و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك
ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه

http://img.t555t.com/imgcache/95531.jpg

ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها

http://img.t555t.com/imgcache/95532.jpg

طريقة عمل معجنات 2013 معجنات معجنات سريعه وسهله

http://img.t555t.com/imgcache/95533.jpg

بعد التخمير

http://img.t555t.com/imgcache/95534.jpg

تقطع قطع صغيره و تشكل
ممكن استخدام القطاعه الخاصه بعمل الشبك

http://img.t555t.com/imgcache/95535.jpg

طريقة عمل معجنات 2013 معجنات معجنات سريعه وسهله

http://img.t555t.com/imgcache/95536.jpg

نفرد القطعه و نضع الحشوه ثم بواسطه القطاعه العاديه او السكينه

http://img.t555t.com/imgcache/95537.jpg

طريقة عمل معجنات2013 معجنات معجنات سريعه وسهله

http://img.t555t.com/imgcache/95538.jpg

طريقة عمل معجنات 2013 معجنات معجنات سريعه وسهله

http://img.t555t.com/imgcache/95539.jpg

طريقة عمل معجنات 2013 معجنات معجنات سريعه وسهله

http://img.t555t.com/imgcache/95540.jpg

انتقاء جميل يعطيك الف عافية