منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   طريقة عمل افخاذ الدجاج بالصور (http://www.5jle.com/vb/f44/t43210.html)

حنين الروح 29 - 8 - 2012 10:05 PM

طريقة عمل افخاذ الدجاج بالصور
 
طريقة عمل افخاذ الدجاج بالصور







http://l.yimg.com/os/401/2012/08/28/...jpg_094054.jpg



وصفة اليوم تمثل طبقًا رئيسيًا على طريقة الشيف أسامة. يستغرق وقت تحضيرها ووقت طهيها نصف ساعة لكل منهما. وهي كافية بالمقادير التالية لأربعة أشخاص.


المقادير: 8 أفخاذ دجاج، ملعقة كبيرة من الزعتر الطازج للتتبيلة، ملعقة كبيرة ميرمية طازجة للتتبيلة، 3 فصوص ثوم، 16 عودا من الزعتر الطازج، 16 عودا من الميرمية الطازجة، 16 شريحة كبيرة من الليمون، 2 كوب من مرق الدجاج، وملح حسب الرغبة.


أما طريقة التحضير:

- اغسلي الدجاج بالماء والملح ثم اشطفيه جيدا.


- فرمي الثوم مع الزعتر والميرمية، واخلطيهما مع الملح.


- تبلي أفخاذ الدجاج بالتتبيلة السابقة.


- ضعي فوق كل شريحة ليمون عودا من كل من الزعتر والميرمية.


- رصي أفخاذ الدجاج فوق شرائح الليمون والأعشاب وكرري وضع شريحة ليمون وعودا من الميرمية والزعتر فوق كل فخذ.


- صبي مرقة الدجاج فوق الأفخاذ.


- ضعي الصينية بالفرن في درجة 180 مئوية، لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج الأفخاذ.
...

رماد الورد 30 - 8 - 2012 07:23 PM

رد: طريقة عمل افخاذ الدجاج بالصور
 
يعطيك ربي الف عافيه ..
طرح بَ قمه الروعه ..
دام تآلقك في سماء المنتدى ..
عذب تحيتي ..



الساعة الآن 08:39 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team