حساء القرنبيط بالكريمه , خطوات عمل حساء القرنبيط بالكريمه , مقادير طبخ شوربه القرنبيط 2014 حساء القرنبيط بالكريمه , خطوات عمل حساء القرنبيط بالكريمه , مقادير طبخ شوربه القرنبيط 2014 حساء القرنبيط بالكريمه , خطوات عمل حساء القرنبيط بالكريمه , مقادير طبخ شوربه القرنبيط 2014 حساء القرنبيط بالكريمة المقادير ثمرة قرنبيط صغيرة . الجزء الأبيض من الكراث . 50 غراما من الزبد . 160 غراما من جبن كونتيه الفرنسي . نصف لتر حليب . ثمن لتر كريمة طازجة . 50 غراما من الطحين . قليل من جوز الطيب . ملح وفلفل . طريقة التحضير 1) قطعي القرنبيط الى زهور صغيرة ، ثم اغسليها واسلقيها في الماء المملح مدة ثلث ساعة . 2) ارفعي القرنبيط من المغاء وانبشري نصف مقدار جبن الكونتيه ثم قطعي الجزء المتبقس الى مكعبات . 3) ارفعي الزبد على النار وأضيفي الكراث المفروم وقلبي ، ولكن لا تدعي لونه يتغير ، رشيه بخفة بطحين ، ثم أضيفي الحليب تدريجيا وأضيفي نصف لتر ماء مع التقليب . 4) ملحي الخليط ودعيه يغلي ، اضيفي القرنبيط والكريمة الطازجة ، وواصلي الطهو لمدة 10 دقائق اضافية على نار هادئة . 5) اضربي الحساء في الخلاط ثم أعيديه مرة اخرى في القدر . 6) أضيفي الجبن المبشور ودعيه كي يذوب مع التقليب بملعقة خشبية . 7) وزعي الحساء في 4 أطباق فرديه ، ثم وزعي فوقه مكعبات الكوتيه والفلفل الأسود المطحون . رشي قليلا من جوز الطيب فوق الحساء وقدميه فورا . |
رد: حساء القرنبيط بالكريمه , خطوات عمل حساء القرنبيط بالكريمه , مقادير طبخ شوربه القرنبيط 2014 الله يعطيج العافيه تسلمي يمينج |
الساعة الآن 06:29 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها