منتديات خجلي - كيك بالبرتقال

http://food.fatakat.com/photos/big/836.jpg

كيك بالبرتقال

الكمية تكفي: 15 دقيقة مدة الطهي: ساعة مدة التحضير: 15 دقيقة

كيك خفيف يقدم مع الشاي منسم بالبرتقال.

المقادير
4 بيضات
125 غرام (1 كوب) سكر
كوب عصير برتقال
نصف كوب زيت
كيسين من مسحوق الخميرة الكيماوية
كيس فانيلا
ملعقة صغيرة من مبشور قشرة البرتقاال
3 كوب دقيق

الطريقة
1- نضرب البيض مع السكر جيداً.
2- نضيف الزيت وعصير البرتقال وقشرته تم الفانيلا كل هذا مع التضريب جيداً بالضراب الكهربائي.
3-بعد الانتهاء نضيف الدقيق شيئاً فشيئاً وأخيراً الخميرة.
4-نضع الكل في قالب الحلوى بعد دهن القالب بالزبدة.
5-ندخله لفرن درجة حرارتة منخفضة (160 مئوية – 325 ف)، ويترك في الفرن حتى الاستواء.