طريقة عمل لفائف اللحم طريقة عمل لفائف اللحم http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61 المقادير : ست شرائح من اللحم البقري بصلة مقطعة شرائح ثلاث فصوص ثوم مقطعة شبث مقطع ملعقتان كبيرتان من الزبد ملعقة كبيرة مسترده ملح وفلفل كوبا ماء طريقة التحضير : 1- ضعي الملح والفلفل والمسترده على كل شريحة من اللحم . 2- وعلى طرف كل شريحة ضعي شرائح البصل وقومي بلف اللحم واحكمي غلقها في النهاية بعصا خشبية . 3- قومي بتسخين الزبد في وعاء ثم ضعي الثوم ولفائف اللحم "يمكنك اضافة المزيد من الزبد اذا لزم الأمر". 4- عندما يصبح لون اللحم بنيا قومي بوضع الماء مع تغطية الوعاء واتركيه لمدة ساعة ونصف حتى ينضج . 5- قومي بوضع اللحم في طبق التقديم وضعي عليها الصوص المتبقي مع الشبت المقطع . |
رد: طريقة عمل لفائف اللحم يسلمو هالانامل |
رد: طريقة عمل لفائف اللحم يعطيكى العافيه خيتو |
الساعة الآن 02:57 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها