منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   مقادير عمل بسكويت اللوز , طريقة عمل بسكوت اللوز , بسكويت اللوز (http://www.5jle.com/vb/f44/t44840.html)

صعب المنال 10 - 9 - 2012 07:43 PM

مقادير عمل بسكويت اللوز , طريقة عمل بسكوت اللوز , بسكويت اللوز
 
مقادير عمل بسكويت اللوز , طريقة عمل بسكوت اللوز , بسكويت اللوز , مقادير عمل بسكويت اللوز , طريقة عمل بسكوت اللوز , بسكويت اللوز , مقادير عمل بسكويت اللوز , طريقة عمل بسكوت اللوز , بسكويت اللوز , مقادير عمل بسكويت اللوز , طريقة عمل بسكوت اللوز , بسكويت اللوز , مقادير عمل بسكويت اللوز , طريقة عمل بسكوت اللوز , بسكويت اللوز , مقادير عمل بسكويت اللوز , طريقة عمل بسكوت اللوز , بسكويت اللوز , مقادير عمل بسكويت اللوز , طريقة عمل بسكوت اللوز , بسكويت اللوز





المقادير

3 كوب لوز مطحون (دقيق
اللوز *)
¼ 1 كوب سكر بودرة
½ ملعقة صغيرة باكينج باودر
½ ملعقة صغيرة قرفة
1 بيض
2 ملعقة صغيرة بشر ليمون
4 ملعقة صغيرة ماء زهر
¼ كوب سكر بودرة

الطريقة

- يُخلط
اللوز المطحون مع سكر البودرة (¼ 1 كوب) مع البيكنج باودر و القرفة في وعاء عميق.
- يُخفق البيض جيداً مع بشر الليمون في وعاء أخر باستخدام المضرب الكهربائي، و يُضاف إليه خليط
اللوز المطحون مع الخلط جيداً.
- يُضاف ماء الزهر تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد باستخدام ملعقة خشبية أو العجن باليد حتى نحصل على عجين أملس ناعم.
- يُشكل على هيئة كُرات في حجم عين الجمل و يُدحرج في سكر البودرة (¼كوب) و يُرص على صاج مع الضغط الخفيف عليه.
- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة .

* إذا لم يتوفر دقيق
اللوز يمكن استخدام اللوز الصحيح بإزالة القشر عنه بوضعه في ماء ساخن لمدة ثلاث دقائق ثم يضغط على القشرة، ويحمص اللوز للتخلص من الماء إما على النار مباشرةً أو في الفرن ، ثم يفرم (يُطحن) في خلاط كهربائي حتى يصبح ناعماً

سهر الليل 11 - 9 - 2012 10:19 PM

رد: مقادير عمل بسكويت اللوز , طريقة عمل بسكوت اللوز , بسكويت اللوز
 
سلمت آنآملك على روعة الانتقاء
دمت بصحة


رماد الورد 11 - 9 - 2012 10:20 PM

رد: مقادير عمل بسكويت اللوز , طريقة عمل بسكوت اللوز , بسكويت اللوز
 
يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآده


الساعة الآن 11:08 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team