منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   اسياخ لحم البقر المشوية , طريقة عمل اسياخ لحم البقر المشوية و طريقة تحضير اسياخ لحم البقر المشوية (http://www.5jle.com/vb/f44/t47385.html)

بنت خقهـ 8 - 10 - 2012 08:55 PM

اسياخ لحم البقر المشوية , طريقة عمل اسياخ لحم البقر المشوية و طريقة تحضير اسياخ لحم البقر المشوية
 
اسياخ لحم البقر المشوية , طريقة عمل اسياخ لحم البقر المشوية و طريقة تحضير اسياخ لحم البقر المشوية , اسياخ لحم البقر المشوية , طريقة عمل اسياخ لحم البقر المشوية و طريقة تحضير اسياخ لحم البقر المشوية , اسياخ لحم البقر المشوية , طريقة عمل اسياخ لحم البقر المشوية و طريقة تحضير اسياخ لحم البقر المشوية , اسياخ لحم البقر المشوية , طريقة عمل اسياخ لحم البقر المشوية و طريقة تحضير اسياخ لحم البقر المشوية , اسياخ لحم البقر المشوية , طريقة عمل اسياخ لحم البقر المشوية و طريقة تحضير اسياخ لحم البقر المشوية , اسياخ لحم البقر المشوية , طريقة عمل اسياخ لحم البقر المشوية و طريقة تحضير اسياخ لحم البقر المشوية , اسياخ لحم البقر المشوية , طريقة عمل اسياخ لحم البقر المشوية و طريقة تحضير اسياخ لحم البقر المشوية , اسياخ لحم البقر المشوية , طريقة عمل اسياخ لحم البقر المشوية و طريقة تحضير اسياخ لحم البقر المشوية , اسياخ لحم البقر المشوية , طريقة عمل اسياخ لحم البقر المشوية و طريقة تحضير اسياخ لحم البقر المشوية






450 غ من اللحم الهبر
3 ملاعق طعام من صلصة الصويا
ملعقة طعام من الزيت النباتي
ملعقة طعام من عصير الليمون، إضافة إلى شرائح ليمون للزينة
ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
رشة من الفلفل الأحمر الحريف
1 إلى 2 فص ثوم، مقشر ومهروس
صلصة ساتاي جاهزة، خيار، أوراق خس خضراء، بصل أخضر وخبز عربي للتقديم
12 سيخاً خشبياً منقوعة سلفاً في الماء



1- تقطع كل قطعة لحم إلى شرائح. تخلط صلصة الصويا مع الزيت وعصير الليمون والتوابل والثوم والقليل من الملح. تنقع شرائح اللحم في هذا الخليط وتترك جانباً لبعض الوقت.

2- يحمى مصبّع فوق النار. تغرز شرائح اللحم في الأسياخ الخشبية وتطهى لمدة دقيقتين على كل جهة حتى تنضج. تسخن صلصة الساتاي حسب الذوق.

3- تقدم أسياخ اللحم فوق طبقة من شرائح الخيار، مع الخس المقطع، والبصل الأخضر، وشرائح الليمون، وصلصة الساتاي وأرغفة الخبز العربي.


في الحصة الواحدة

170 وحدة حرارية، 7 غ من الدهون (2 غ دهون مشبعة)، 1 غ كربوهيدرات

رماد الورد 8 - 10 - 2012 10:37 PM

رد: اسياخ لحم البقر المشوية , طريقة عمل اسياخ لحم البقر المشوية و طريقة تحضير اسياخ لحم البقر المشوي
 
فيضَ مَنَ الجَمالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَأناملْ الَاَلمَاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنا
يعطَيكً العآفيةة ..ولآحرَمنآ منَكً
بإنتظَآرَجَديِدكً بشغفَ
http://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gif


الساعة الآن 01:20 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2018 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team