الكيك الافنجى ، احلى طريقة عمل الكيك الافنجى ، كيفية عمل الكيك الافنجى الكيك الافنجى ، احلى طريقة عمل الكيك الافنجى ، كيفية عمل الكيك الافنجى الكيك الافنجى ، طريقة عمل الكيك الافنجى ، كيفية عمل الكيك الافنجى http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...535538_878.jpg المقادير: 3/4 كوب دقيق 1/3 كوب نشا 1 ملعقة طعام بيكنج بودر 5 بيضات 1 ملعقة صغيرة فانيليا 3/4 كوب سكر ناعم رشة ملح للتزيين : اعلبة فواكهه مشكلة + اعلبة مشمش + حبيبات الشكولاته 3 ظرف دريم و يب 1/2 كوب حليب علبة قشطة 1 ظرف كريم كرمل بودرة الطريقة: يخفق الدريم ويب مع الحليب ثم يضاف إلية القشطة و الكريم كارمل و يستمر في الخفق حتي تتكثف الكريما . ينخل الدقيق مع النشا و البيكنج بودر ثم يضاف إلية الملح . يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف إلية السكر الناعم بالتدريج ثم يخفق المزيج لمدة 5 د ثم يضاف إلية الدقيق على دفعات و يخلط بواسطة ملعقة خشبية . تدهن صينية الكيك بالزيت و تبطن بالدقيق و يصب فيها المزيج وتدخل في فرن محمي لمدة 25 دقيقة من اسفل على درجة متوسطة . بعد أن تستوى الكيكة تخرج من الفرن وتترك لمدة عشر دقائق حتى تبرد ثم تقلب . تترك حتي تبرد تماماً ثم تشق من المنتصف و يوضع كمية من الكريما على نصفي الكيكة من الداخل ثم يوضع عليها الفواكهة المشكلة . يتم إلصاق كل من نصفي الكيكة ببعضهما ثم تدهن بالكريما من جميع الجوانب ويزين السطح بحبات المشمش و الكريما و تزين الجوانب بحبيبات الشكولاته |
رد: الكيك الافنجى ، احلى طريقة عمل الكيك الافنجى ، كيفية عمل الكيك الافنجى شكرآ موضوع في قمة الموضوع |
الساعة الآن 08:15 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها