احلى طريقه عمل الشوربه اللبنانى ، عمل الشوربه اللبنانى ، كفية عمل الشوربه اللبنانى طريقه عمل الشوربه اللبنانى ، عمل الشوربه اللبنانى ، كفية عمل الشوربه اللبنانى طريقه عمل الشوربه اللبنانى ، عمل الشوربه اللبنانى ، كفية عمل الشوربه اللبنانى http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...102946_945.jpg المقادير : كوب فطر مقطع . ملعقة كبيرة زيت الزيتون . كوب بصل مفروم . 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم . 4 أكواب مرق دجاج . 1 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات . ملعقة كبيرة أوراق ريحان مفرومة . ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ، بقدونس للتزيين. الطريقة : سخني زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيه حتى يصبح البصل شفافاً، بعدها أضيفي قطع الفطر وقلبيها حتى تصبح طرية جداً . أضيفي مرق الدجاج والبطاطس وأوراق الريحان والملح والفلفل الأسود واتركي الخليط يغلي لمدة 30 دقيقة ، ثم ارفعي الخليط من النار وضعيه في الخلاط واخلطي لمدة دقائق حتى تصبح الشوربة ناعمة . اسكبي الشوربة في أوعية التقديم وزينيها بالبقدونس. |
الساعة الآن 05:17 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها