|
احلى طريقة عمل كعكة الكاستر ، مقادير كعكة الكاستر ، طريقة تحضير كعكة الكاستر احلى طريقة عمل كعكة الكاستر ، مقادير كعكة الكاستر ، طريقة تحضير كعكة الكاستر احلى طريقة عمل كعكة الكاستر ، مقادير كعكة الكاستر ، طريقة تحضير كعكة الكاستر http://swarih.com/storeimg/img_1351761995_657.jpg المقادير الكاستر ثلاثة ارباع الكوب سكر نصف كوب عصير ليمونه ملعقتان نشا الذره ملعقه بشر ليمونه ملعقتان زبده او مارجرين صفار بيضتان التحضير في وعاء نخلط سكر ونشا الذره وبشر الليمون وعصير الليمون والمارجرين ونصف كوب ماءونضعه على النار على نار هادئهونخلط الى ان يذوب السكر. مع التحريك المستمر نترك المزيج يغلي الى ان يغلظ قليلا لمدة دقيقه. في وعاء صغير نخلط صفار البيضتين ونضيف اليه ربع كوب من الخليط السابق ونخلط جيدا بعد ذلك نضيف مزيج البيض الى مزيج الليمون بسرعه مع الخفق جيدا نرجعه على النار ونتركه دقيقتان.لا نترك المزج اكثر.نضع المزيج في وعاء اخر وندخله الثلاجه ونغطيه. نتركه في الثلاجه ثلاث ساعات |
| الساعة الآن 02:52 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها