منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   الروبيان بصلصة الليمون ، اسهل وصفة عمل الروبيان بصلصة الليمون ، طريقة عمل الروبيان (http://www.5jle.com/vb/f44/t50036.html)

غلآآ رؤؤحي 3 - 11 - 2012 01:31 PM

الروبيان بصلصة الليمون ، اسهل وصفة عمل الروبيان بصلصة الليمون ، طريقة عمل الروبيان
 
الروبيان بصلصة الليمون ، اسهل وصفة عمل الروبيان بصلصة الليمون ، طريقة عمل الروبيان
الروبيان بصلصة الليمون ، وصفة عمل الروبيان بصلصة الليمون ، طريقة عمل الروبيان
http://swarih.com/storeimg/img_1349370501_404.jpg
المقادير
  • ثوم مهروس,2 فص
  • بابريكا ,0.25 ملعقة صغيرة
  • شطة ,0.25 ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
  • ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
  • زبدة لورباك ,3 ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
  • روبيان كبير الحجم, علبة
  • ليمون شرائح للتزيين, حسب الرغبة
  • زنجبيل مهروس,0.50 ملعقة صغيرة
  • بقدونس مفروم,0.50 كوب
  • ليمون عصير,3 ملعقة كبيرة


طريقة التحضير
- اغسلي الروبيان بالماء، واتركيه جانباً ليذوب بعض الشيء
- ضعي الروبيان في طبقٍ، ووزعي فوقه الملح، الفلفل، البابريكا والشطة
- سخني الزبدة والزيت في مقلاةٍ واسعةٍ على نارٍ قويةٍ إلى أن يسخن جيداً

- أضيفي الروبيان وقلبيه على نارٍ قويةٍ إلى أن يصبح الروبيان وردي اللون، اخرجيه وانقليه إلى طبقٍ اَخر
- في نفس المقلاة, أضيفي الثوم والزنجبيل، وقلبي ليصبح الثوم ذهبي اللون
- أضيفي عصير الليمون، ودعيه يغلي ثم أعيدي الروبيان
- غطي المقلاة واتركي الروبيان يطهى بهدوءٍ 5 – 6 دقائقٍ، وزعي فوقه البقدونس وقدميه مع شرائح الليمون



الساعة الآن 09:16 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team