تشيز كيك بقطع الشوكولا والكراميل ، تشيز كيك يجنن ، المطبخ تشيز كيك بقطع الشوكولا والكراميل ، تشيز كيك يجنن ، المطبخ تشيز كيك بقطع الشوكولا والكراميل ، تشيز كيك يجنن ، المطبخ تشيز كيك بقطع الشوكولا والكراميل ، تشيز كيك يجنن ، المطبخ المقادير: الطبقة: ٢٠ بسكويت شوكولاته ١ ملعقة كبيرة سكر 1/4 كوب زبدة غير مملحة ذائبة خليط التشيزكيك: ١ رطل جبنة كريمة ناعمة 1/2 كوب سكر 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا ٢ حبات بيض كبير مخفوق قليلاً 1/2 كوب كريم حامض )ساور كريم( ١٢ أصابع بسكويت الشومولاته إلى قطع صغيرة الطريقة: - قومي بتسخين الفرن على ١٦٠ درجة مئوية. - اطحني بسكويت الشوكولاته إلى فتاتات ناعمة وضعي الفتاتات في زبدية كبيرة وأضيفي السكر واخلطيهم. - بعد ذلك أضيفي الزبدة الذائبة واخلطي مرة أخرى إلى أن تصبح الفتاتات مغطاة كلياً بالزبدة. بملعقة كبيرة قومي بغرف الفتاتات في أكواب الكب كيك واضغطي الفتاتات بقوة. - احضري زبدية ثانية واخلطي الجبنة الناعمة بسرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق وأضيفي السكر واخلطي مرة أخرى وبعد ذلك أضيفي الفانيليا واخلطي ثانياً ثم صبي البيض المخفوق والكريم الحامض واخلطي مرة أخرى. - قطعي اصابع بسكويت الشوكولاته إلى قطع صغيرة وأضيفيها في خليط التشيز كيك واثنيها في الخليط. - صبي الخليط في أكواب الكب كيك وضعيها في فرن حرارته ١٦٠ درجة مئوية لمدة ٣٠ دقيقة. - بعد ذلك ضعي التشيز كيك في الثلاجة حتى اليوم التالي. |
الساعة الآن 06:35 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها