منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   احلى فطيرة التفاح ، مكونات فطيرة التفاح ، طريقة عمل فطيرة التفاح (http://www.5jle.com/vb/f44/t50726.html)

غلآآ رؤؤحي 8 - 11 - 2012 07:51 AM

احلى فطيرة التفاح ، مكونات فطيرة التفاح ، طريقة عمل فطيرة التفاح
 
احلى فطيرة التفاح ، مكونات فطيرة التفاح ، طريقة عمل فطيرة التفاح
احلى فطيرة التفاح ، مكونات فطيرة التفاح ، طريقة عمل فطيرة التفاح
احلى فطيرة التفاح ، مكونات فطيرة التفاح ، طريقة عمل فطيرة التفاح


فطيرة التفاح

http://img.q2s2.com/imgcache/2012/11/6485.jpg

المكونات

  • 2 كوب دقيق
  • ٢ بيضة
  • ١⁄٢ كوب سكر بودرة
  • ١ كوب سمن
  • ١⁄٢ ملعقة صغيره فانيلا
  • ١⁄٤ ملعقة صغيره ملح
  • ١⁄٢ كيلوغرام تفاح, مقشر و مقطع مكعبات صغيرة
  • ١⁄٤ كوب سكر
  • ١⁄٢ كوب ماء
  • ١ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
  • ١ عصير ليمونة حامضة






طريقة التحضير

1- في وعاء يخلط الدقيق و الملح،ثم نضيف السمن و يفرك جيدامع بعض حتى نحصل على عجين مفتت.

2- يضاف على الدقيق البيض والفانيلا و يخلط مع بعض جيدا.

3- يضاف سكر البودرة فوق باقي المكونات و تعجن مع بعض جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة،ثم تترك العجين لمدة ربع ساعة.

4- في قدر على النار نضع التفاح المقطع مع الماء والسكر والقرفة وعصير الليمون.

5- عندما ينضج التفاح نرفعه عن النار ونقوم بهرس التفاح.

6- تقسم العجينة إلى قطعتين متساويين نفرد قطعة من العجين في قالب (ويمكن التحكم فى سمك العجينه حسب الرغبة سواء سميكة او رفيعة).

7- عندما يبرد مهروس التفاح نوزعه فوق العجينة المفرودة في الصينية.

8- نفرد القطعة الثانية من العجينة و نضعها فوق طبقة التفاح لتغطية الفطيرة.

9- ندخل القالب فرنا متوسط الحرارة حتى تنضج الفطيرة.

رماد الورد 8 - 11 - 2012 06:34 PM

رد: احلى فطيرة التفاح ، مكونات فطيرة التفاح ، طريقة عمل فطيرة التفاح
 
يعطيك العآفيه ع الكلمآت الرووعه
أحسآس بمنتهى الجمآل
لاهنت،’ي ع الطرح الراائع..
أبدعت وأكثر...
ب انتظار جديدك بكل شوووق ..
ارق التحآيا لك ...
ودي وشذى الورد



الساعة الآن 04:32 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team