منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   طريقة عمل الارز بالدجاج 2013 ,اسهل طريقة لعمل الارز بالدجاج 2013 (http://www.5jle.com/vb/f44/t53108.html)

منه 29 - 11 - 2012 01:45 AM

طريقة عمل الارز بالدجاج 2013 ,اسهل طريقة لعمل الارز بالدجاج 2013
 
طريقة عمل الارز بالدجاج 2013 ,اسهل طريقة لعمل الارز بالدجاج 2013
طريقة عمل الارز بالدجاج 2013 ,اسهل طريقة لعمل الارز بالدجاج 2013
طريقة عمل الارز بالدجاج 2013 ,اسهل طريقة لعمل الارز بالدجاج 2013
طريقة عمل الارز بالدجاج 2013 ,اسهل طريقة لعمل الارز بالدجاج 2013
طريقة عمل الارز بالدجاج 2013 ,اسهل طريقة لعمل الارز بالدجاج 2013
المقادير والطريقه مع بعض:



بهارات منوعة :


[ فلفل ، ملح

، فلفل احمر ، ثوم ناشف ومطحون ، قرفه ، هيل ، ماجي ابيض ، بهارات مشكله ، كركم ]







دجاجة مغسولة ومنظفة








نتبل الدجاج بالبهارات والملح








ونلفه بنايلو وندخله الثلاجه لمدة ساعه او اقل








بعد ماتتبل الدجاجه ونطلعها من الثلاجه نحط عليها هالخلطه وهنا سر اللمعه

(زبده وعسل)








نضع بمقلى ربع اصبع زبده ونذوبه








نبعد المقلى عن النار ونضيف له نص ملعقه صغيره عسل








وهنا بعد ماذا العسل








نجهز صينية الفرن ونلفها بقصدير ونحط الدجاج فيها ونصب خلطة العسل عليها








وندخلها الفرن ونشعل النار على تحت ونتركها لمدة ساعه ونصف او اقل








رز مغسول ومنقع بماء حار

بهارات [ بهارات عدله



، بهار مشكل ، ملح ، ماجي ابيض ، مستكه ، فلفل اخضر ]


ماء مغلي








نضع زيت بالقدر ونحميه ونضيف المستكه عليه الافضل ماتكثرونها لانه تعطي مراره








نضيف البهارات العدله ونقصر النار حتى ماتحترق بعدين نضيف الرز ونطول النار ونحركه وبالاخير نضيف باقي البهارات ونستمر بتحريكه








ونضيف المي المغلي ونتركه لحد مايتشرب مويته ونقصر عليه








نسوي الكشنه [ بصل



، زبيب ، جزر ، سمنه ، هيل يعطي ريحه للرز ]


نسكر على الرز ونضيف الكشنه فوقه ونتركها 10 دقايق..








نغرفه ونزينه وبألف صحه وعافيه








وهنا معه سلطه عاديه






غانا شيماء 29 - 11 - 2012 06:48 PM

رد: طريقة عمل الارز بالدجاج 2013 ,اسهل طريقة لعمل الارز بالدجاج 2013
 
الله الله ما اروعها تشهي تسلم ايدك


الساعة الآن 10:36 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team