طريقة عمل الماكريل بالشوفان 2013 , كيفية تحضير سمك بالشوفان 2013 طريقة عمل الماكريل بالشوفان 2013 , كيفية تحضير سمك بالشوفان 2013 طريقة عمل الماكريل بالشوفان 2013 , كيفية تحضير سمك بالشوفان 2013 طريقة عمل الماكريل بالشوفان 2013 , كيفية تحضير سمك بالشوفان 2013 طريقة عمل الماكريل بالشوفان 2013 , كيفية تحضير سمك بالشوفان 2013 طريقة عمل الماكريل بالشوفان 2013 , كيفية تحضير سمك بالشوفان 2013 http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...814563_584.jpg الطريقه * 4 شرائح من فيليه سمك الماكريل منزوعة العظم * ملعقتان صغيرتان من خردل "ديجون" * ملعقتان صغيرتان من صلصة الفجل الحارّة Hhorseradish Sauce * 4 ملاعق كبيرة من الشوفان * 30 غراماً من الزبدة * أنصاف حبّة من الليمون الحامض، للتقديم طريقة التحضير: 1- توضع شرائح الماكريل، بحيث يكون جلدها إلى الأسفل، على الطبق. ويمزج الخردل والفجل وينثر فوقها، ثم يضغط الشوفان في الأعلى. 2- تحمّى الزبدة في المقلاة، ثم يضاف السمك، على أن يكون الجانب الذي وضع عليه الشوفان إلى الأسفل، وتطهى لبضع دقائق. تقلّب هذه الشرائح وتطهى لمدّة دقيقة إضافيّة. 3- يقدّم هذا الطبق مع شرائح الليمون والخضر الورقية. |
الساعة الآن 12:35 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها