منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   خطوات مصورة لعمل السمك الارز 2013 , السمك الفيليه بطريقة سهله 2013 (http://www.5jle.com/vb/f44/t53169.html)

منه 29 - 11 - 2012 10:37 PM

خطوات مصورة لعمل السمك الارز 2013 , السمك الفيليه بطريقة سهله 2013
 
خطوات مصورة لعمل السمك الارز 2013 , السمك الفيليه بطريقة سهله 2013
خطوات مصورة لعمل السمك الارز 2013 , السمك الفيليه بطريقة سهله 2013
خطوات مصورة لعمل السمك الارز 2013 , السمك الفيليه بطريقة سهله 2013
خطوات مصورة لعمل السمك الارز 2013 , السمك الفيليه بطريقة سهله 2013
خطوات مصورة لعمل السمك الارز 2013 , السمك الفيليه بطريقة سهله 2013

صينية فلية سمك مع الأرز من مطبخي أتمنى أنها تعجبكم ...
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...536317_232.jpg

وطعمهاااا مرررره جنان وسهلة وخفيفية ...


المكونات /

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...536317_804.jpg

فلية سمك .
2كاس أرز.
4بصلات كبيرة مقطة ناعم << انا استعملت بصل احمر وابيض ..
3 طماطم مسلوقة ومقشره.>>> كثير كانت انتي اختاري طماطم صغيرة او اكتفي ب2
ثوم مطحون
جزنزبيل مبشور
زيت * ملح * صلصة الصويا * زيت زيتون * خل ...
ابازير / فلفل اسود * كمون * كزبرة ناشفة * هرد * ماجي ...


الطريقة .

الأرز

نحط في صنية زيت زيتون ونكشن معاه بصل وثوم وجنزبيل ...

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...536318_253.jpg

نضيف علية البهارت ملعقة صغيره من كل شي مع مكعب ماجي ...
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...536318_762.jpg

نكشنها كويس ألين تطلع ريحة الكشنة نضيف عليها الأرز والماء <<< علا حسب نوع الأرز تكون كمية الماء ....
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...536318_246.jpg

ونتركة علا نار هادئة لحتى النضج ....


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...536318_155.jpg


الصوص
نخلط في الخلاط الطماطم ونضيف عليها البهارات مع رشة فلفل احمر على حسب الرغبة ..

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...536318_634.jpg
ونكشن علا الصاج زيت زيتون ونضيف علية بصل
http://forum.hwaml.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 3128x2346.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...536318_597.jpg

ونضيف علية الخلطة مع ملعقة كبيرة صلصة ...

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...536318_533.jpg
وبكدا انتهت الصلصة >> معليش ماصورتها ...


السمك

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...536318_856.jpg

نكشن بصل وثوم ونحط باقي الجنزبيل ونضيف السمك ونقلبه علا النار ونضيف الصوص علية..

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...536318_766.jpg
نحمر بصل للزينة ....

بعد مايستوي الارز نضعه في الصينية ونحط علية السمك ونرش البصل المحر ونغطية بقصدير وندخلة الفرن شوية
عشان الرز ياخد طعم السمك...


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...536318_208.jpg
ونقدمة مع الصلصة والبصل المحر ....

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...536318_829.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...536318_150.jpg


وبكدا تنتهي طبختي وأتمنى أنها تعجبكم’’’
بلهناء والعافية ****


الساعة الآن 06:27 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team