منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   سلطة البطاطا المشوية 2013 , طريقة عمل سلطة البطاطا المشوية 2013 (http://www.5jle.com/vb/f44/t54438.html)

منه 12 - 12 - 2012 08:23 AM

سلطة البطاطا المشوية 2013 , طريقة عمل سلطة البطاطا المشوية 2013
 
البطاطا المشوية 2013 , طريقة عمل سلطة البطاطا المشوية 2013
البطاطا المشوية 2013 , طريقة عمل سلطة البطاطا المشوية 2013
البطاطا المشوية 2013 , طريقة عمل سلطة البطاطا المشوية 2013
البطاطا المشوية 2013 , طريقة عمل سلطة البطاطا المشوية 2013
البطاطا المشوية 2013 , طريقة عمل سلطة البطاطا المشوية 2013
البطاطا المشوية 2013 , طريقة عمل سلطة البطاطا المشوية 2013


http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1355289821.jpg

المكونات

1كغ بطاطا نوع صغير
8 ملاعق طعام زيت زيتون
4 بصل أخضر، مشرحة شرائح رقيقة

للصلصة:
  • 2 ملعقة طعام كريما طازجة كثيفة
  • 1 ملعقة طعام خردل بالحبيبات
  • 4 ملاعق طعام خل العنب الأحمر
  • 160مل (10 ملاعق طعام) زيت زيتون
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير

  1. نسلق البطاطا في ماء مغلي لمدة 5 دقائق.
  2. نقطع حبات البطاطا أنصافاً ونضعها في صينية فرن، نوزع عليها زيت الزيتون وكذلك الملح والفلفل حسب الرغبة. نشوي البطاطا في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة بدرجة 200 مئوية.
  3. نضع البطاطا في وعاء كبير ونضيف إليها البصل الأخضر.
للصلصة:
  1. نضع الخردل والكريما والخل في وعاء ونخفقها.
  2. نسكب عليها زيت الزيتون تدريجياً أثناء الخفق.
  3. نضيف الملح والفلفل.
  4. نسكب الصلصة على البطاطا والبصل الأخضر ونحركها جيداً.


الساعة الآن 02:22 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team