http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1360610810.jpg
الوصف النباتي

نبات عشبي معمر ذو رائحة نفاذة محببة. ينبت على أطراف السواقي والمجمعات المائية،


كما يمكن زراعته كما يزرع البقدونس،
ويمكن استخدام النعناع في السلطات طازجاً أو يابساً.
تضاف بضع ورقات من النعناع إلى إبريق الشاي أو الشاي الأخضر خصوصا ليضفي على الشاي نكهة طيبة.
3.75



التركيبة

يعتبر النعناع في المركز الاول بين النباتات المستخلص منها الزيت ، نسبة الى اهمية زيته من بين الزيوت ،



وهو شفاف ، سائل اصفر الى اخضر اللون ، ومع مرور الوقت يتكثف هذا الزيت و يتحول لونه الى احمر .





من فوائد النعناع


1-يعتبر النعناع دواء منشط للقلب والدورة الدموية إذا شرب كالشاي بانتظام

كما أنه ملين للمعدة والأمعاء ومضغه يخفف من آلام الأسنان ويزيل روائح الفم

2-للقضاء على حموضة المعدة يشرب كأس مغلي من النعناع دون إضافة السكر

3-تم استخراج خلاصة من ورق النعناع ثبت فائدتها في تهدئة الجهاز العصبي

ومكافحة آفات المعدة والجهاز الهضمي والتخفيف من الخفقان والضعف العام وطرد

الديدان من الأمعاء والتخفيف من المغص

4-النعناع يريح إن شاء من الغازات ويقوي عمل الكبد والبنكرياس ويسكن السعال

المستعصي ويهدئ الأعصاب وحالات الغضب وهو مزيل للأرق ومدر للبول كما أنه

هاضم جيد للطعام

5-ثبت بان النعناع يعمل على تخفيف التشنجات المعوية كما يساعد على إفراز

العصارات المعوية الهاضمة، لذا يستحب تناوله بعد الوجبات الغذائية ليساعد

على الهضم

6-النعناع يدخل في تركيب جميع المراهم الطبية المستخدمة لعلاج الأمراض

الجلدية ويساعد في تخفيف آلام الأقدام إذا وضع في الماء الساخن قبل تغطيس

القدمين فيه

7-ثبت أن النعناع مساعد أكيد في توسيع الشعب الهوائية في حالة الإصابة

بنزلات البرد لذا ينصح باستخدامه في علاج الزكام الحاد وذلك بوضع ورقة في

الماء الساخن وشربه كالشاي أو إضافة أوراقه للشاي

8-للحصول على فائدة النعناع أثناء إعداده كالشاي ينصح بعدم غلي أوراقه بل

يستحب أن يتم صب الماء المغلي على ورق النعناع وإضافة بعض السكر ثم تركه

لمدة دقائق قبل شربه....
------------ ---------

طــــــــــــــــــــريقة حفظ النعناع

نقوم بقطف ورقة النعناع مع جزأ من الساق

(قاعدة الورقة الخضراء)

ويغسل في وعاء كبير


http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1360610785.png

نضعه بمنخل التصفية

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1360610802.png


وهذا شكل وعاء التجفيف - نشف ورق النعناع جيداُ

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1360610807.png


ونضعه في سفرة فوق طاولة (يفضل أن تكون خشبية / مسامية)

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1360610790.png

نضع النعناع .. بمفرش بلاستيك ..سفرة .. وتكون السفرة فوق طاولة .وننشره جيداُ ويوضع بمكان جيد التهوية .

ونشغل المروحة أو مروحة المكيف ونتركه يوم كامل..حتى ينشف مع التقليب المستمر


http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1360610806.png

وهنا بعد مايجف

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1360610798.png


ونضعه ببرطمان وتمتع بنعناع ذو رائحة زكية


http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1360610788.png


تحذير .


من الاستخدام المفرط حيث ان الاستخدام المفرط للنعناع بكميات كبيرة،
يسبب تخرشات للأمعاء كما أنه قد يسبب صداعاً. ويجب على الأشخاص المصابين بالقرحة أن يبتعدوا عن استخدامه.




............

فعلآ النعناع مفيد ورائع
عنيشخصيا احبه واحتفظ به

لاهنتم ..