المعكرونة الخضراء- وصفة المكرونة الخضراء المعكرونة الخضراء- وصفة المكرونة الخضراء http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1360733107.jpg . لعمل المعكرونة الخضراء، نحتاج المقادير التالية: 2 فص ثوم. جبنة موزريلا للتزيين. معجون البندورة. 500 غرام لحم مفروم. 500 غرام معكرونة خضراء سباغيتي. فلفل، حسب الرغبة. ملح، حسب الرغبة. - يقلى الثوم في قليل من زيت الزيتون لمدة 3 دقائق. - يضاف اللحم المفروم إلى الثوم ويترك على النار لمدة 10 دقائق أخرى. - ثم يضاف إليه الملح والفلفل. - في وعاء آخر، نسلق المعكرونة في ماء مغليٍّ مملح لمدة 10 دقائق ثم تصفيتها من الماء. - وضع المعكرونة في طبق التقديم، وصبّ فوقها اللحم والصلصة الحمراء. - تزيين الطبق بجبنة الموزريلا والخضروات التي نرغب بها. . |
الساعة الآن 04:08 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها