طريقة عمل الكنافة البلورية ، وصفة الكنافة البلورية الكنافة البلورية ، طريقة عمل الكنافة البلورية ، وصفة الكنافة البلورية http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1360995313.jpg المطبخ: العربي وقت التحضير: 6 ساعات وقت الطبخ: 25 دقائق مجموع الوقت: 6 ساعات و 25 دقائق اطبع الوصفة المقادير
1_احضرى وعاء عميق من الماء المغلى مع اضافه السكر و يترك المقدار على النار لمده 10 دقائق 2_ اضيفى عصير الليمون والفانيليا ويترك المقدار يغلى لمده دقيقتان فقط 3_ اخلطى الفستق المطحون مع مقدار من الشربات لتحصلى على عجينه الحشو 4_ احضرى صينيه الخبز و تدهن بمقدار مناسب من الزبد السائل و يوزع عليها نصف مقدار الكنافه و يضغط عليه جيدا 5_ وزعى حشو الفستق على الكنافه بمقدار سميك و يضغط عليه بحيث لا يوجد فراغات 6_ تغطى المقدار المتبقى من الكنافه و يضغط عليه ايضا جيدا و تمهد باصابع مبلله بالماء 7_ يوضع وزن ثقيل فوق الصينيه لمده لاتقل عن 5 ساعات حتى تتساوى الكنافه 8_ تخبز الكنافه على النار لمده 5 دقائق و تقلب على الوجه الاخر ايضا لمده 5 دقائق 9_ اسكبى الشربات فوق الكنافه و تترك جانبا حتى تتشبع به 10_ تقطع الكنافه على شكل مربعات صغيره و تقدم بارده |
الساعة الآن 03:48 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها