منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   بطاطس ودجيز- طريقة عمل بطاطس ودجيز (http://www.5jle.com/vb/f44/t61844.html)

شــوقـ ؛ 18 - 2 - 2013 08:55 AM

بطاطس ودجيز- طريقة عمل بطاطس ودجيز
 
بطاطس ودجيز- طريقة عمل بطاطس ودجيز





بطاطس
كاس دقيق
2 ملعقه بيكنج بودر
ملعقه شطه
ملعقة كركم
ملح حسب الرغبه
ماء



الطريقة:


- تقطع البطاطس بشكل نص قمر و تسلق ربع سلق .
- تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك .
- يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداَ .
- تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهه .
- تقلى البطاطس بالزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم .
أو تحمر في الفرن بتكون ألذ وأخف وتقدم ساخنه


المقادير:

سهر الليل 18 - 2 - 2013 10:57 PM

رد: بطاطس ودجيز- طريقة عمل بطاطس ودجيز
 
يم يم
شكرا جزيلا لك

على هاالطبق الشهي
سلمت اناملك
كل الشكر لكي


الساعة الآن 09:13 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team