|
دجاج مشوي مع الليمون - طريقة عمل دجاج مشوي مع الليمون دجاج مشوي مع الليمون - طريقة عمل دجاج مشوي مع الليمون المقادير: * 2 حبهان مطحون ( هيل ) * نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر * ثلث ملعقة صغيرة كمون * نصف ملعقة صغيرة توابل دجاج * 2 ورق لوري " ورق غار" * 1 دجاجة متوسطة الحجم كاملة * 2 حبة بصلة مبشورة متوسطة الحجم * 1 حبة جزرة مبشورة صغيرة * نصف حبة بندورة مبشورة * نصف ملعقة صغيرة زعتر * 1 حبة ليمون معصورة http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1632171431.gif طريقة التحضير: * أولاً اغسلي الدجاجة جيداً جيداً بالدقيق ثم بالليمون ثم تشطف بالماء . * في وعاء و ضعي جميع الخضار و التوابل و اخلطيها جيداً . * تبلي الدجاجة بالخلطة من الداخل و الخارج،و دعيها لمدة ساعة على الأقل. * ازيلي التتبيلة من على الدجاجة، و اتركي بداخلها حوالى ملعقة كبيرة من الخلطة و ورقة لوري و حبة هيل . |
| الساعة الآن 11:49 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها