شرح عمل ستيك لحم مشوي 2014 , خطوات عمل ستيك لحم مشوي 2014 شرح عمل ستيك لحم مشوي 2014 , خطوات عمل ستيك لحم مشوي 2014 شرح عمل ستيك لحم مشوي 2014 , خطوات عمل ستيك لحم مشوي 2014 آلمقآدير وآلطريقهَ سوآ :1- أربعَ قطعَ ستيك بتلو ندقهآ بآلمطرقه آلخآصَه بآللحم http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1361674396.gif لين تسير رقيقه جداً .. 2- نتبلهآ بعصير ليمونه - فلفل أسود - بآبريكآ - بهآر مشكل أربع ملآعق لبن زبآدي - ملعقة زيت زيتون - رشة كركم .. 3- نحط آلستيك بقصدير ونغلفه كويس , بصينية نحط مويه حآره ونحط آلستيك آلمغلف بآلقصدير في وسط آلصينيه .. 4- ندخلهآ آلفرن بآلوسط وعلىآ حرآره عآليه , نتركهآ حوآلي سآعه ونص .. * لآزم كل شوي تشيكي علىآ آلصينيه عشآن مآتجف آلمويه آللي فيهآ .. 5- بعد مآنتأكد إنهآ آستوت نفتح آلقصدير ونحمرهآ تحمير خفيف وبآلعآفيه .. قدمتهآ معَ بطآطسً محمرهً وصوصَ آلجبن وخضآآر سوتيهَ .. صوصَ آلجبنَ : فيً طآوه ربع زبدهَ نسيحهآ معَ ملعقة دقيقَ نقلبهم كويسَ نضيف عليهم علبةَ جبنه كرآفت + فلفل أسود مجروشَ نقلبهآ لين تسيح آلجبنهَ آذآ ثقلت أكثر من آللآزم نزودهآ شويً مويه .. |
الساعة الآن 06:58 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها