منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   وصفة ارز بالخلطة 2014 ، Mixed Rice 2014 (http://www.5jle.com/vb/f44/t63662.html)

شــوقـ ؛ 2 - 3 - 2013 12:10 PM

وصفة ارز بالخلطة 2014 ، Mixed Rice 2014
 

وصفة ارز بالخلطة 2014 ، Mixed Rice 2014




http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1362215425.jpg





المقادير:
1/2 كيلو ارز مغسول ومنقوع
1/2 كيلو كبد وقوانص دجاج مقطع صغير

2 بصله متوسطه مبشوره
ملح - فلفل - بهارات - جوزة الطيب - قرفه
بندق محمر للتزين

الطريقة
نحمر البصله في السمن حتي تذبل
ونضع الكبد والقوانص ونضع التوابل وتشوح نصف تشويحه وتنششل من علي النار
مكان التشويح نضع الارز ونحمر حتي يصفر لونه
ثم نضع الكبد والقوانص ويقلب مع الارز ونضاف مقدار الماء الازم لتسويه الارز
بعد السواء يغرف ويجمل بالبندق




الساعة الآن 02:09 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team