طريقة عمل البطاطا المحشوة 2014 ،Modus operandi stuffed potatoes 2014 طريقة عمل البطاطا المحشوة 2014 ،Modus operandi stuffed potatoes 2014 http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1362217818.jpg المقادير: لحمة مطحونة مع فليفلة حمرا بقدونس بهارات : فلفل اسمر ، كمون ، فلفل احمر ، ملح وزيت. طريقة التحضير: - نقلي اللحمة على الغاز مع القليل من الصنوبر. - نسلق البطاطا حسب الكمية المرغوبة بعد تقشيرها. - بعد نضوج البطاطا نطحنها ونضيف اليها الحماه وجبنة عيمق الصفرا حتى تذوب بالكامل مع البطاطا ، نخلطها جيدا . - نخفق بيض مع الملح والفلفل الاسمر ونحضر جانبا الشنتسل . - ناخذ كمية بسيطة من البطاطا ونحشو بها القليل من اللحمة والصنوبر المحضرة مسبقا ، وندورها على شكل كرات صغيرة ، وندهنها بالبيض ومن ثم نضعها بالشنتسل . وهكذا تكون كرات البطاطا محشوة من الداخل بالحمة والجبنة الصفراء عيمق ، بالاضافه الى الصنوبر. وتكون من الخارج مقرمشة. والف صحة وهنا |
رد: طريقة عمل البطاطا المحشوة 2014 ،Modus operandi stuffed potatoes 2014 يسلمك ربي .. لاحرمنا جديدك الله يعطيك العافية كل الشكر لابداعك :265ii9: |
الساعة الآن 02:36 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها