منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   طريقة عمل البطاطا المحشوة 2014 ،Modus operandi stuffed potatoes 2014 (http://www.5jle.com/vb/f44/t63690.html)

شــوقـ ؛ 2 - 3 - 2013 12:50 PM

طريقة عمل البطاطا المحشوة 2014 ،Modus operandi stuffed potatoes 2014
 

طريقة عمل البطاطا المحشوة 2014 ،Modus operandi stuffed potatoes 2014


http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1362217818.jpg



المقادير:
لحمة مطحونة مع فليفلة حمرا
بقدونس
بهارات : فلفل اسمر ، كمون ، فلفل احمر ، ملح وزيت.
طريقة التحضير:
- نقلي اللحمة على الغاز مع القليل من الصنوبر.
- نسلق البطاطا حسب الكمية المرغوبة بعد تقشيرها.
- بعد نضوج البطاطا نطحنها ونضيف اليها الحماه وجبنة عيمق الصفرا حتى تذوب بالكامل مع البطاطا ، نخلطها جيدا .
- نخفق بيض مع الملح والفلفل الاسمر ونحضر جانبا الشنتسل .
- ناخذ كمية بسيطة من البطاطا ونحشو بها القليل من اللحمة والصنوبر المحضرة مسبقا ، وندورها على شكل كرات صغيرة ، وندهنها بالبيض ومن ثم نضعها بالشنتسل .
وهكذا تكون كرات البطاطا محشوة من الداخل بالحمة والجبنة الصفراء عيمق ، بالاضافه الى الصنوبر.
وتكون من الخارج مقرمشة.
والف صحة وهنا



رماد الورد 3 - 3 - 2013 04:13 PM

رد: طريقة عمل البطاطا المحشوة 2014 ،Modus operandi stuffed potatoes 2014
 
يسلمك ربي .. لاحرمنا جديدك
الله يعطيك العافية
كل الشكر لابداعك :265ii9:


الساعة الآن 02:36 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team