منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   طريقة عمل دجاج مشوي مع الخضروات 2014 ، كيفية عمل دجاج مشوي مع الخضروات 2014 (http://www.5jle.com/vb/f44/t64226.html)

مـلاكـ 5 - 3 - 2013 04:52 PM

طريقة عمل دجاج مشوي مع الخضروات 2014 ، كيفية عمل دجاج مشوي مع الخضروات 2014
 
طريقة عمل دجاج مشوي مع الخضروات 2014 ، كيفية عمل دجاج مشوي مع الخضروات 2014

طريقة عمل دجاج مشوي مع الخضروات 2014 ، كيفية عمل دجاج مشوي مع الخضروات 2014





http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1362491527.jpg
المقادير:
دجاجة كاملة مغسولة
3 ملاعق ماسترد ديجون
ملعقتين معجون طماطم
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب عصير ليمون
ملعقتين سماق ان وجد ويمكن استبداله بدبس الرمان
زنجبيل اخضر مبروش ناعم
ملعقه صغيرة كزبرة ناشفه
بصلة كبيرة مفرومة
هيل ناعم
و الكركم
و فلفل اسود
راس ثوم و اكتر مدقوق
للحشو خضار مشكلة
و بازيلاء
و جزر
و بطاطا
مقطعين 3 ملاعق صويا صوص
و ملح
و كيس الشوي الخاص بالفرن او ورق فويل افضل0
الطريقة:
قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص اخلطي مقادير التتبيله معا وزيت الزيتون وتبلي الدجاج بها واتركي منها لاضافته مع الخضروات و افركيه الدجاجه بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات بخلطة احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات الملح و الفلفل الاسودضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي وايضا الدجاجه 0
اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تنضج ثم حمريها واضيفي لها صويا صوص لاكسابها اللون الذهبي وبعدها حمري الوجه و قدميها.. مع الخضروات التي اضفتيها مع الدجاج تقدم مع الخبز والارز المفلفل والسلاطات







رماد الورد 7 - 3 - 2013 10:50 AM

رد: طريقة عمل دجاج مشوي مع الخضروات 2014 ، كيفية عمل دجاج مشوي مع الخضروات 2014
 
لذييذه مرره .. الله يعطيك العافية
لاحرمنا ذووقك وجديدك
كل الشكر لسموووك


الساعة الآن 10:36 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team