منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   كيفية عمل خبز البريوش ، طريقة تحضير خبز البريوش ، خطوات عمل خبز البريوش (http://www.5jle.com/vb/f44/t64792.html)

آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ 9 - 3 - 2013 01:18 PM

كيفية عمل خبز البريوش ، طريقة تحضير خبز البريوش ، خطوات عمل خبز البريوش
 
كيفية عمل خبز البريوش ، طريقة تحضير خبز البريوش ، خطوات عمل خبز البريوش


http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1362824289.jpg
المقادير
  • طحين ,500 غرام
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • سكر ,40 غرام
  • حليب دافيء,250 ملل
  • خميرة الخبز , ملعقة كبيرة
  • بيض ,3 حبة
  • زبدة ذائبة بدرجة حرارة الغرفة,90 غرام
  • صينية الكيكة الانجليزية مدهونة ومرشوشة بالطحين,
طريقة التحضير
- في العجانة نضع الطحين والسكر وخميرة الخبز ثم البيض المخفوق بالشوكة مع العجن

- نضيف الزبدة والملح ونبدأ بإضافة الحليب تدريجياً مع العجن

-نعجن لمدة 15 دقيقة تقريباً ثم تغطى وتترك لتختمر ويتضاعف حجمها

- تؤخذ العجينة وتنزل باليد ثم تشكل على شكل كرات صغيرة أو توضع في صينية الكيكة الانجليزية

- تترك مرة أخرى لتختمر إلى أن يتضاعف حجمها

- يدهن وجهها بالبيض المخفوق مع قليل من الحليب والسكر

- تخبز في فرن ساخن لمدة ما بين 20 إلى 25 دقيقة في درجة حرارة 450 فهرنهايت أو أقل




بنت البحر 9 - 3 - 2013 09:34 PM

رد: كيفية عمل خبز البريوش ، طريقة تحضير خبز البريوش ، خطوات عمل خبز البريوش
 
ربي يعافيك طريقه سهله وحلوووه


الساعة الآن 08:34 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team