منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   طريقة عمل البط المحشي ، احلى طريقة لعمل البط المحشي ، Work ducks (http://www.5jle.com/vb/f44/t65047.html)

آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ 10 - 3 - 2013 11:47 AM

طريقة عمل البط المحشي ، احلى طريقة لعمل البط المحشي ، Work ducks
 
طريقة عمل البط المحشي ، احلى طريقة لعمل البط المحشي ، Work ducks



طريقة عمل البط المحشي

المكونات
1 بطة
ملعقة صغيرة ملح، وملعقة صغيرة فلفل أسمر، بصلة، 2 ورق لورى، 2 حبة حبهان، ملعقة زيت نباتى أو سمن.

الحشو :

جزر وبصل وكرفس


الطريقة:


بعد التأكد من تنظيف البطة نقوم بحشوها بالمكونات السابقة، ووضع الملح والفلفل والبصل وورق اللورى مع الحبهان والسمن على البطة، ثم نضعها فى صينية ويوضع عليها لتر من الماء، ثم تغطى بالورق الفويل ويدخل الفرن على درجة حرارة 200 إلى 220 وتأخذ حوالى ساعة إلا ربع أو ساعة على حسب حجم البطة، وتقدم مع الأرز البسمتى.



الساعة الآن 09:52 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team