|
كيك الفواكه ، طريقة عمل كيك الفواكه ، Fruit Cake كيك الفواكه ، طريقة عمل كيك الفواكه ، Fruit Cake http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1362905407.jpg المكونات 3 أكواب دقيق كوب ونصف الكوب من السكر ثلاث بيضات 150 جراما من الزبد الطرية نصف كوب من الحليب الرائب نصف كوب من عصير البرتقال نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا رشة ملح كوبان من الفواكه الحمراء ( توت أزرق، فراولة، توت). الطريقة نخفق الزبد مع السكر إلى أن تصير مثل الكريمة وناعمة يضاف البيض، بيضة تلو الأخرى، ثم الرائب والعصير. يضاف البشر والملح وتضاف بيكاربونات الصودا، يضاف أخيرا الدقيق تدريجيا مع التقليب بحذر يسكب المزيج فى صينية الكيك المدهونة جيدا والمرشوشة بالدقيق، ننثر الفواكه الحمراء فوق الكيك، يخبز فى فرن متوسط الحرارة 180 درجة لمدة 40 إلى 60 دقيقة، يترك ليبرد ثم يقلب، ويقدم فى طبق التقديم، ننثر فوقه قليلا من السكر للتزيين. |
رد: كيك الفواكه ، طريقة عمل كيك الفواكه ، Fruit Cake يم يم لذيييذ جاري التحضير اعجبني |
| الساعة الآن 10:48 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها