الدجاج بالخضار , طبخات عربيه , Chicken with vegetables الدجاج بالخضار , طبخات عربيه , Chicken with vegetables لإعداد الدجاج بالخضار، نحتاج المقادير التالية: بهارات مكسيكية, حسب الرغبة. فلفل أسود, حسب الرغبة. كوب فطر شرائح. ملح, حسب الرغبة. قرن فلفل حار شرائح. 2 حبة فلفل أخضر حلو شرائح. 2 حبة فلفل أحمر حلو شرائح. حبة بصل شرائح. ضمة بصل أخضر دوائر صغيرة. 3 ملعقة كبيرة زبدة لورباك. 3 فص ثوم مهروس. 4 صدر دجاج. أما طريقة تحضير الدجاج بالخضار: - نذوب الزبدة في مقلاة عميقة, ثم نضع صدور الدجاج. - نقلب صدور الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون. - نضيف البصل والثوم ونقلبهما معاً, حتى يصبح البصل طرياً. - نضيف الفطر والفلفل الحار والفلفل الحلو "الأحمر والأخضر" والبصل الأخضر. - نضيف البهارات المكسيكية والملح والفلفل, ونترك الخليط على نار متوسطة لمدة 10 دقائق. - نقدم الطبق ساخناً http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1362991000.jpg |
الساعة الآن 03:52 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها