منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   كيكة الشيكولاته الدسمه , معجنات رائعه , Chocolate cake (http://www.5jle.com/vb/f44/t66047.html)

آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ 16 - 3 - 2013 12:48 PM

كيكة الشيكولاته الدسمه , معجنات رائعه , Chocolate cake
 
كيكة الشيكولاته الدسمه , معجنات رائعه , Chocolate cake



عالمك الترفيهى

مقادير الكيكة
5 بيضات كبار
م ص فانيليا
2 كوب دقيق هننقص منه معلقتين كبار
2 م ك كاكاو خام
كوب ونصف زبدة سايحة بس مش سخنة
م ك بيكنج بودر
كوب سكر
الطريقة
هنحط البيض والفانيليا لوحدهم فى بولا
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427297.gifتم تصغير هذه الصورة فى منتديات رسالة حب. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 778 * 584.http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427285.jpg

وهنضربهم بالمضرب
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427297.gifتم تصغير هذه الصورة فى منتديات رسالة حب. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 778 * 584.http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427291.jpg

ونضيفلهم الزبدة السايحة والسكر
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427297.gifتم تصغير هذه الصورة فى منتديات رسالة حب. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 778 * 584.http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427292.jpg

ونضربهم بالمضرب
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427297.gifتم تصغير هذه الصورة فى منتديات رسالة حب. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 778 * 584.http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427293.jpg

ونضيفلهم الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427297.gifتم تصغير هذه الصورة فى منتديات رسالة حب. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 778 * 584.http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427293.jpg

ونضربهم بالمضرب ونحطهم فى القالب بعد مانبطنه بالسمنة والدقيق
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427297.gifتم تصغير هذه الصورة فى منتديات رسالة حب. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 778 * 584.http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427294.jpg

خبزتها فى فرن حرارته هادية وده شكلها لما استوت
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427297.gifتم تصغير هذه الصورة فى منتديات رسالة حب. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 778 * 584.http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427295.jpg

قلبتها على طبق التقديم وسبتها تبرد خالص وبدأت اعمل صوص الشوكولاته
قبل مادخل على صوص الشوكولاته عايزة اقول ملحوظة بالنسبة
للبيكنج بودر انا بستخدم نوع كويس جدا تونسى اسمه فنواز موجود فى السوبر
ماركت واحسن من كيك شيف بكتيييييييييييييييير اوى اقل شوية منه بترفع
الكيكة كويس اوى زى مانتو شايفين هنا الكيكة بتاعتى ارتفعت ازاى كمان
بستخدم منه الفانيليا والخميرة الفورية وبصراحة مش بستخدم غير النوع ده فى
كل حاجة
صوص الشوكولاته المعتمد بتاعى واللى مقاديره
كوب الا ربع كاكاو خام
كوب الا ربع سكر
كوب الا ربع مياه وممكن استبدالها بلبن
قطعة كبيرة زبدة
2 ملعقة صغيرة جيلاتين بودرة متدوبين فى مياه باردة من الحنفية
والطريقة
هنحط الزبدة والسكر والكاكاو فى حلة على النار
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427297.gifتم تصغير هذه الصورة فى منتديات رسالة حب. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 778 * 584.http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427296.jpg

ونحط عليهم الميه
وندوب الجيلاتين فى ميه بارده وده شكله
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427297.gifتم تصغير هذه الصورة فى منتديات رسالة حب. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 778 * 584.http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427296.jpg

ونحط الجيلاتين على الصوص ونسيبهم يغلو مع التقليب وبعد كده نطفى النار
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427297.gifتم تصغير هذه الصورة فى منتديات رسالة حب. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 778 * 584.http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427283.jpg

ونصفى الصوص عشان اى كلاكيع فيه متكونش موجودة
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427297.gifتم تصغير هذه الصورة فى منتديات رسالة حب. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 778 * 584.http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427284.jpg

ونسيبه يبرد خالص ويتماسك
وده شكل الكيكة بعد مازينتها بالصوص اللى عملته وحطيت عليهم الملبس الفضى الى بنحطه على الغريبة
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427297.gifتم تصغير هذه الصورة فى منتديات رسالة حب. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 778 * 584.http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427286.jpg


http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427297.gifتم تصغير هذه الصورة فى منتديات رسالة حب. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 778 * 584.http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427287.jpg


وده شكلها من فوق

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427297.gifتم تصغير هذه الصورة فى منتديات رسالة حب. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 778 * 584.http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427288.jpg

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427297.gifتم تصغير هذه الصورة فى منتديات رسالة حب. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 778 * 584.http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427289.jpg

وهنا لما قطعتها
وطعمها طلع رائع وهشة جدا وطرية
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427297.gifتم تصغير هذه الصورة فى منتديات رسالة حب. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 778 * 584.http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1363427290.jpg

اتمنى موضوعى البسيط ده يكون عجبكم




الساعة الآن 03:30 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team