منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   كعك الكريمه 2013 ، احدث طريقه كيكه الكريمه 2013 ، كيكه الكريمه الروعه 2014 (http://www.5jle.com/vb/f44/t67679.html)

آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ 29 - 3 - 2013 11:27 AM

كعك الكريمه 2013 ، احدث طريقه كيكه الكريمه 2013 ، كيكه الكريمه الروعه 2014
 
كعك الكريمه 2013 ، احدث طريقه كيكه الكريمه 2013 ، كيكه الكريمه الروعه 2014



http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1364545674.jpg




المقادير:
كوب وربع الكوب من الدقيق
نصف ملعقه صغيره من الملح

نصف ملعقه صغيره من القرفه
ربع كوب من السكر
ملعقه صغيره من البيكينج باودر
ملعقه صغيره من برش الليمون
125 غ من الزبده
صفار بيضه واحده
ملعقتين طعام من الحليب

الحشوه:
2 الى 3 تفاحات صفراء
بيضتان
نصف الكوب من السكر
ملعقه طعام من الدقيق
ملعقه صغيره من برش قشر الليمون


نصف الكوب من القشده
250 غ من الجبنه القشديه
ربع كوب من الزبيب
رشه ملح صغيرة


الطريقه :
تخلط المكونات الجافه مع بعضها ويضاف اليه برش الليمون، تستعمل خلاطه العجين او خلاطة الطعام لخفق صفار البيض والحليب قبل اضافتهما الى
مزيج الدقيق
يخلط الكل جيداً للحصول على كره ناعمه
ترق العجينه وتوضع في قالب التورته او في طبق زجاجي مقاوم للحراره

تحضير الحشوه:
تقشر التفاحات وتنزع بذورها وتقطع الى شرائح رفيعه، ترصف شرائح التفاح في طبقات متشابكه في قالب الحلوى
يخفق بياض البيض مع السكر حتى الحصول على مزيج كثيف ثم يضاف الدقيق النخول تدريجياً
ويضاف برش الليمون والقشده والجبنه القشديه الطريه والزبيب والملح
يخلط الكل جيداً ويصب المزيج فوق التفاح
يدخل القالب الى الفرن لمدة ساعه الى ساعه وربع، وتقدم ساخنه


الساعة الآن 01:58 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team