منتديات خجلي - الذمشروب 2013,مشروب الزنجبيل مع العسل 2013, وصفة مفيدة لحمايتك من البرد2014

الذمشروب 2013,مشروب الزنجبيل مع العسل 2013, وصفة مفيدة لحمايتك من البرد2014

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1364715392.jpg

المقادير:

* 6 أكواب ماء

* ¼ كوب زنجبيل طازج (يتم تقشيره وتقطيعه إلى أجزاء صغيرة)

* 1/3 كوب عصير ليمون

* ½ كوب أوراق نع

ناع طازجة

* 6 ملاعق صغيرة عسل

* ثمرة ليمون مقطعة إلى ستة أجزاء

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1364715392.jpg

طريقة التحضير:

* فى إناء كبير الحجم وفوق نار عالية الحرارة، يتم إضافة الماء والزنجبيل وعصير الليمون وتترك المكونات حتى درجة الغليان ثم تخفض درجة حرارة الموقد.

* يرفع الإناء من فوق الموقد ثم يضاف النعناع ويترك لمدة خمس دقائق.

* يصفى المشروب بمصفاة مع الضغط على الزنجبيل والنعناع حتى تصفى السوائل التي توجد بداخلها.

* يضاف العسل لمشروب الزنجبيل عند تقديمه، يمكن تقديم هذا المشروب ساخناً أو مثلجاً مع تزيين الكوب بقطع الليمون.