|
المطبق 2013 , عجينة المطبق 2013 , طريقة عمل المطبق 2013 , طريقة تحضير المطبق 2013 , مقادير المطبق الطريقه الأولى أولا نحتاج لعمل العجينه : 3 كاس طحين ملعقة زيت بيضه ملح كاس ماء دافي الطريقة : تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1364735127.jpg نضع الحشوه ... لحم مفروم محمر مع بصل مقطع وطماطم مقطع وكراث http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1364735126.jpg وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه ونبتدي نلفها http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1364735127.jpg نحمرها في شوية زيت http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1364735126.jpg وهذه بعد ماقلبتها http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1364735126.jpg ونقطعها ونقدمها مع الليمون |
| الساعة الآن 05:59 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها