منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   دجاج مشوى بالفرن 2013 - اجدد طريقة شوى الدجاج بالفرن 2014 - طريقة تحضير دجاج مشوى بالفرن (http://www.5jle.com/vb/f44/t68148.html)

آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ 1 - 4 - 2013 10:31 AM

دجاج مشوى بالفرن 2013 - اجدد طريقة شوى الدجاج بالفرن 2014 - طريقة تحضير دجاج مشوى بالفرن
 
دجاج مشوى بالفرن 2013 - اجدد طريقة شوى الدجاج بالفرن 2014 - طريقة تحضير دجاج مشوى بالفرن


المقادير + الطريقه:



بصل + ليمون مقشر ومقطع + ثوم + بهارات + خل + ملح + ملعقة عسل +ملعقتين زبادي + زنجبيل طازج

دجاج منظف ومغسول




نضع جميع المقادير في الخلاط




نتبل الدجاج ونغلفه ونتركه تقريبا ساعه

ثم نضعه في شبك الشوي مثل كذا


ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه

مع التقليب بين فتره والثانيه

تقريبا ياخذ ساعه بالفرن

يقلب على الوجهين كل شوي


مقادير الارز

ارز مغسول ومنقوع

زيت

مستكه ملح وماجي ابيض

كمون مطحون

ورق غار وهيل


يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب


نضع الكمون وورق الغار وحبات الهيل

ثم نضيف الماء المغلي والملح والماجي الابيض

ثم نضيف الارز


هذا الرز بعد ماطلع مع اضافة المصفر

والبصل المحمر ومكعبات بطاطس مقليه


نهدي النار على الارز

ونقصدره لمدة نص ساعه فقط


وهاذي النتيجه




الساعة الآن 06:02 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team