|
ساتاي لحم الغنم 2014 , طريقة عمل ساتاي لحم الغنم 2014 , خطوات عمل ساتاي لحم الغنم 2014 ساتاي لحم الغنم 2014 , طريقة عمل ساتاي لحم الغنم 2014 , خطوات عمل ساتاي لحم الغنم 2014 المكوّنات
تُشك قطع لحم الغنم في أسياخ وتوضع جانباً. يُحمّى الزيت في قدرٍ متوسطّة الحجم ويُضاف الزنجبيل والكمون، ويُحرّك المزيج على نار معتدلة لمدة دقيقة. يُضاف الماء، ومكعب مرقة الدجاج ماجي، وزبدة الفستق، وعصير الليمون الحامض، وصلصة الفلفل الحلو. ثم يُغلى المزيج ويُغطّى ويُترك على النار من دون غطاء لمدّة 4 إلى 5 دقائق. يُشوى اللحم المشكوك على الأسياخ حتى ينضج بحسب الرغبة ويُقدّم مع صلصة الساتاي. |
| الساعة الآن 10:38 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها