منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   خطوات عمل الكانيلوني 2013 ، طريقة عمل الكانيلوني 2014 ، طريقه سهله لتحضير الكانيلوني 2015 (http://www.5jle.com/vb/f44/t73630.html)

أعماق السكون 27 - 4 - 2013 09:25 AM

خطوات عمل الكانيلوني 2013 ، طريقة عمل الكانيلوني 2014 ، طريقه سهله لتحضير الكانيلوني 2015
 
خطوات عمل الكانيلوني 2013 ، طريقة عمل الكانيلوني 2014 ، طريقه سهله لتحضير الكانيلوني 2015
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1367043951.jpg

مقادير عجينه الكانيلونى
  • ٢ كوب حليب سائل
  • ٢ بيضه
  • ١ كوب طحين
  • ملح و فلفل حسب الرغبة
مقادير حشو الكانيلونى
  • ١⁄٢ كيلوجرام لحم مفروم
  • ٢ بصله متوسطة الحجم و مفرومة
  • ١ كوب بازلاء
  • ١ كوب جبن موزاريلا مبروش
  • ٢ ملعقة صغيره صلصة الطماطم
  • ١ ملعقة صغيره ملح
  • ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
طريقة عمل الكانيلوني
١. عجينة الكالينوني :

٢. تخلط جميع المكونات مع بعض جيدا لتصبح عجينة سائلة.
٣. يحمى مقلى تيفال حتى لا تلتصق العجين و يسكب مقدار فنجان من الخليط بالمقلى .
٤. يجب ان تكون طبقة الكانيلوني رقيقة . تقلى على الجهتين حتى يشقر لونها .تعاد الكرَة واحدة بعد اّخرى حتى إنتهاء العجين.
٥. الحشو : تقلى اللحمة مع البصل و يضاف البازلاء و الملح و الفلفل.و تحرك جيدا حتى جفاف الماء .
٦. عند الانتهاء ترفع عن النار و يضاف الجبن المبروش .
٧. نقوم بوضع ملعقتين كبيرة من الحشو داخل العجين و تلف جيدا
٨. و نضعها في صينية و تدهن بقليل من الصلصه وتشوى بالفرن حتى يحمر وجهها


الساعة الآن 03:36 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team