منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   العصيدة 2013 ، احدث طريقة عمل العصيدة 2014 ، كيفية عمل العصيدة 2015 (http://www.5jle.com/vb/f44/t75148.html)

أعماق السكون 3 - 5 - 2013 08:32 AM

العصيدة 2013 ، احدث طريقة عمل العصيدة 2014 ، كيفية عمل العصيدة 2015
 
العصيدة 2013 ، احدث طريقة عمل العصيدة 2014 ، كيفية عمل العصيدة 2015



http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1367559161.jpg
المقادير:
ثلاث كوب ماء
نصف كيلو تمر

نصف كيلو دقيق
زبدة ( يفضل أبو كرسي )
نصف كوب سكر

الطريقة:
اغلي الماء و التمر جيداً ثم صفيه لتحصلي على سائل .
احمسي الطحين ثم ضعيه على سائل التمر و اخلطيه جيداً .
ضعي على المزيج السكر و القليل من الزبدة حتى يعطي لمعة .
ضعي المزيج على نار هادئة و دعيه حتى ينشف ماءه قليلاً ثم اخلطيه بواسطة خلاط الكيك (استخدمي العصا السميكة ) .
صبي العصيدة في الصحن و ادهنيها بالزبدة .
اصنعي حفرة في وسط العصيدة بالفنجان الصغير للزينة ,و تقدم .





الساعة الآن 02:31 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team