منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   افضل طرق الباستا الايطاليه 2014 ، صور الذ باستا ايطاليه 2014 ، طريقة عمل احلى مكرونه ايطاليه 2014 (http://www.5jle.com/vb/f44/t76143.html)

أنشودة المطر 8 - 5 - 2013 10:17 AM

افضل طرق الباستا الايطاليه 2014 ، صور الذ باستا ايطاليه 2014 ، طريقة عمل احلى مكرونه ايطاليه 2014
 
صور الذ باستا ايطاليه 2015 ، احلى باستا ايطاليه لذيذه 2015 ، طريقة عمل الباستا الايطالية 2015 ، طريقة تحضير الباستا الايطالية 2015 ، باستا ايطالية بالصور 2015 ، عمل باستا ايطالي 2015 ، افضل طرق الباستا الايطاليه ، الذ اطباق الباستا الايطالية 2015 ، الذ طريقة لعمل الباستا الإيطاليه 2015 ، باستا على الطريقة الايطالية 2015 ، باستا ايطالي 2015 ، مكرونه على الطريقة الايطالية 2015 ، طريقة عمل الباستا على الطريقة الايطالية ، طريقة عمل احلى مكرونه ايطاليه 2014 ، طريقة عمل مكرونة ايطالية بالصور ، مكرونة ايطالية لذيذة 2014


1-
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1367997467.jpg

المقادير:
صدرين دجاج مقطع قطق صغيرة
2 كوسة مقطعة حلقات
2 جزرة مقطعة بشكل قطع طويله و رفيعه
كمية من البروكلي
2 فلفل بارد مقطعة مثل الجزر
فلفل احمر ( الدوائر) مدقوق يدويا
علبة متوسطة جبنة مبشورة
زيت
فلفل اسود
مكرونة اسباجيتي او باستا
قطعتين ماجي
صوص الطماطم:
3 حبات طماطم صغيرة
ملعقة صغيرة معجون طماطم
فنجانين قهوة ماء
قطعة واحده ماجي
شوية فلفل اسود + شوية بزار + شوية سنوت (كمون)
فلفل حار أخضر او احمر
صلصة البشميل :
8 ملاعق اكل حليب بودر
4 كاسات كبيرة ماء
4 ملاعق أكل طحين جميع الاستعمالات
1 جبن سليس ( شريحه )
شوية ملح
ملعقة صغيرة زبد


الطريقة :
اولا عمل صوص الطماطم : تخلط الطماطم مع مقاديرها في الخلاط الكهربائي و توضع في الطنجرة و تترك على نار هادئه
ثانيا عمل صلصة الباشميل : يخلط الحليب مع الماء و الطحين و نتأكد من ان الطحين قد ذاب تماما و توضع على النار و يضاف باقي المكونات الى ان تصبح صلصة غليضة قليلا
ثالثا نبدأ بعمل الباستا
توضع المكرونه في ماء ساخن و تغلى و تصفى
رابعا يوضع الدجاج في طنجرة كبيرة على نار عاليه و في حال تبخر ماء الدجاج يوضع الزيت و يقلب بأستمرار
و يترك على نار هادئة حتى ينضج تماما
بعد ان ينضج الدجاج يوضع عليه الجزر و البروكلي و الفلفل البارد و الكوسة و ترفع النار على نار عاليه مع التحريك المستمر و على الفور تضاف قطع الماجي والفلفل الاسود مع التحريك المستمر و ثم تضاف المكرونه و نوضع البشميل و صوص الطماطم و الجبن المبشور على نار عالية مع التحريك المستمر و يضاف الفلفل الاحمر المدقوق و بعدها تترك مغطاة على نار هادئة جددددا
لمدة لا تزيد عن الخمس دقائق
ثم تقدم في صحن التقديم



2-


المقادير


http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1367997470.jpg
زيت بصل صدور دجاج
ماجي
بهارات ايطاليه زعتر
بهارات مشكله
فليفله كوسا
صلصة
مكرونه
علبة كريمة خفق
جبن موزيرلا


الطريقة
نسلق المكرونه
نشوح البصل بالزيت ثم نضع الدجاج وحبة ماجي
والبهارات المذكوره
سابقا بالمقادير ثم الفليفله ثم الكوسه

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1367997471.jpg


وبعد كذا نحط كريمة الخفق مع الجبن ونحرك

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1367997469.jpg

وهنا جهزت ع السفره

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1367997468.jpg

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1367997467.jpg


وبالعااافية



الساعة الآن 06:34 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team