| أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | 10 - 5 - 2013 09:39 AM |
اجدد طريقة عمل فطاير جبن 2013 ، فطاير جبن 2014 ، كيفية عمل فطاير جبن 2015
اجدد طريقة عمل فطاير جبن 2013 ، فطاير جبن 2014 ، كيفية عمل فطاير جبن 2015 http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1368167996.jpg مقدمة عن فطاير جبن نقدم لكي سيدتي طريقة عمل فطاير جبن بالبقدونس ، وما عليكي سوى تجربتها . مقادير فطاير جبن : - 1كوب زبادي ، ½ كوب زيت ، 300 جرام جبنه سائلة .
- 1 م ك باكنج بودر ، 1 ص ملح ، رشة فلفل .
- بقدونس ، شبت ، بصل اخضر ، مفروم .
- 2 بيضة بيضة كاملة ، بياض الاخرى ، يستخدم الصفار للمسح علي الوجه .
- 4 كوب دقيق .
طريقة تحضير فطاير جبن : - في وعاء عميق يوضع البيض والجبن والزيت والزبادي والملح والفلفل البقدونس والشبت والبصل .
- تخلط المقادير جيدا ثم يضاف الباكنج بودر والدقيق تدريجيا .
- تعجن جيدا حتى تتكون عجينة ملساء سهلة .
- تكور العجينة وتوضع في صينية مع ترك مسافة بين الكرات .
- يمسح الوجه بصفار البيض ، تخبز في فرن متوسط الحرار حتى تصبح ذهبية اللون .
| 