منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   الذ باذنجان بالبقدونس ، طرق عمل باذنجان بالبقدونس ، كيفية عمل باذنجان بالبقدونس (http://www.5jle.com/vb/f44/t78127.html)

أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. 20 - 5 - 2013 03:59 PM

الذ باذنجان بالبقدونس ، طرق عمل باذنجان بالبقدونس ، كيفية عمل باذنجان بالبقدونس
 
الذ باذنجان بالبقدونس ، طرق عمل باذنجان بالبقدونس ، كيفية عمل باذنجان بالبقدونس

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...369054790.jpeg
المكونات

باذنجان كبير للشوي
بندورة حمراء للسلطة

فليفلة خضراء

بصلة صغيرة

بقدونس مفروم

عصير ليمون

زيت زيتون

طريقة التحضير

نضرب الباذنجان بعدة ضربات بالشوكة او السكين ونشويه على النار الى ان يستوي

بعد ان يستوي نضعه في وعاء فيه ماء بارد ليسهل تقشيره
نفرم البندورة ناعم جدا كما تفرميها للتبولة

والبصل كذالك

والفليفلة ايضا والبقدونس

نقشر الباذنجان ونفرمه بالسكين فرما ناعما

نضعه في صحن عميق ثم نضيف فوقه بقية الخضار المفرومة ونقلبهم مع بعض ونرش عصير الليمون مع رشة ملح ونخلطهم جيدا

ونفردهم في الصحن ونرش على وجههم زيت الزيتون



أم شهدة 21 - 5 - 2013 05:27 PM

رد: الذ باذنجان بالبقدونس ، طرق عمل باذنجان بالبقدونس ، كيفية عمل باذنجان بالبقدونس
 
يعطيك الصحة هذه طريقة سهلة و غير مكلفة :eh_s(7):


الساعة الآن 03:37 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team