توفو بالسمسم وحبة البركة 2014 , طريقة عمل توفو بالسمسم وحبة البركة 2014 , طريقة تحضير توفو بالسمسم المقادير توفو مكعبات متوسطة بسُمك 3 سم ,2 كوب سمسم ,0.50 كوب حبة البركة ,0.50 كوب زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير - يوضع مكعبين من التوفو في سيخ خشبي صغير. - يوضع السمسم وحبة البركة في وعائين مسطحين. - يُرش التوفو بالسمسم من جانبين بالتبادل مع حبة البركة – كما بالصورة – مع الضغط الخفيف حتى يلتصق. - تُكرر الخطوات السابقة مع باقي كمية التوفو. - يُسخن الزيت في مقلاة أو سطح شواء على نار متوسطة. - توضع أسياخ التوفو في المقلاة، وتُترك لحوالي 3 دقائق. - تُقلب على الثلاث جوانب الأخرى (3 دقائق لكل جانب). - يُرفع التوفو من المقلاة ويوضع في أطباق التقديم، ويُقدم دافئاً. |
الساعة الآن 12:40 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها