منتديات خجلي - الدونات بالفرن 2014 , طريقة تحضير الدونات بالفرن 2014 , طريقة عمل الدونات بالفرن 2014

المقادير

بيض , حبة
سكر , كوب
ملح , ملعقة
بيكنج بودر , ملعقة
خميرة كبيرة, ملعقة
طحين دافىء,2 1/2 كوب
سمن نباتي, كوب
قرفة حسب الرغبة,
فانيلا , ملعقة
حليب دافىء,3/4 كوب

طريقة التحضير

- نعجن السكر والحليب والطحين والزيت والخميرة والبكينج بودر معاً
- تترك العجينة لترتاح لمدة ساعة

- نبدأ بتشكيل الدونات وتقطيعه حسب الأشكال المرغوبة

- بعد التقطيع تترك الدونات لترتاح ربع ساعة

- ثم توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة مع التقليب المستمر

- ثم بعد ما تخرج من الفرن تبرد

- نعمل خلطة الشوكولاته السهلة بخلط كأس سكر بودرة+ 1/4كوب بودرة الكاكاو المر+مقدار من الحليب

-نخلط السكر مع الكاكاو ثم نضيف لها قليل من الحليب حتى يتكون مقدار من الصلصة الثقيلة

- نزين الدونات بالكاكاو