طريقة عمل اكواب الفتوش بالصور ، طريقة تحضير اكواب الفتوش ، اكواب الفتوش تجنن ، طريقة عمل اكواب الفتوش ، تحضير اكواب الفتوش ، طريقة اعداد اكواب الفتوش ، اكواب الفتوش من منال العالم ، طريقة تحضير اكواب الفتوش ، اكواب الفتوش تجنن ، طريقة عمل اكواب الفتوش ، تحضير اكواب الفتوش ، طريقة اعداد اكواب الفتوش ، اكواب الفتوش من منال العالم ، طريقة عمل اكواب الفتوش بالصور ، طريقة تحضير اكواب الفتوش ، اكواب الفتوش تجنن ، طريقة عمل اكواب الفتوش ، تحضير اكواب الفتوش ، طريقة اعداد اكواب الفتوش ، طريقة تحضير اكواب الفتوش


http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1369526485.jpg

المقادير

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1369526486.png


طريقة التحضير

- قطعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة، وضعيها في طبق عميق.

- قطعي الخيار والفلفل إلى مكعبات، واضيفيها إلى الطماطم.

- اضيفي النعناع والبقدونس والبصل إلى الطماطم والخيار وقلبي لتختلط الخضروات.

- ضعي الثوم والملح وعصير الليمون والزيت والنعناع والسماق في طبق صغير وقلبي بالشوكة لتختلط الصلصة جيداً ودعيها جانباً.


لصنع الأكواب:

- ضعي زيت الذرة في مقلاة عميقة بارتفاع4 سم ومن ثم سخني على نار متوسطة.

- افتحي الأرغفة لتحصلي على 10 أرغفة وباستعمال مقص المطبخ قصي حول حافة الرغيف لتحصلي على دائرة بقطر12 سم ( قصي كل الأرغفة بنفس الحجم ).

- احضري ملعقة غرف عميقة وملعقة غرف أصغر قليلاً من الأولى.

- ضعي دائرة الخبز في الملعقة الكبرى واضغطي عليها بالملعقة الصغرى ثم ضعي في الزيت، ومن ثم انتظري لعدة ثواني
ثم حركي الملعقة الصغرى لتتأكدي أن الخبز أخذ شكل الكوب.

- خلصي الكوب من الملعقة الكبرى و اقليه إلى أن يصبح ذهبي اللون ومن ثم ضعيه على فوطة ورقية ليتخلص من الزيت.

- رتبي الأكواب في طبق تقديم ووزعي الخضروات ثم اسكبي الصلصة وقدميه مباشرة.


المصدر: منال العالم