منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   طريقة عمل اللحم المبخر ، طرق تحضير اللحم المبخر ، كيفية تحضير اللحم المبخر 2014 (http://www.5jle.com/vb/f44/t79237.html)

أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. 27 - 5 - 2013 07:13 AM

طريقة عمل اللحم المبخر ، طرق تحضير اللحم المبخر ، كيفية تحضير اللحم المبخر 2014
 
طريقة عمل اللحم المبخر ، طرق تحضير اللحم المبخر ، كيفية تحضير اللحم المبخر 2014

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1369628011.jpg
المقادير،
1 ونصف كيلو لحم + بصلتين مفرومتين
+ بهار وملح + زعفران + ثوم + بقدونس
ملعقة بودرة بابريكا+ دهن .
الطريقة ,
في اناء عميق نضع كل البهارات والبصل
والبقدونس والثوم … وندهن
اللحم بها جيدا
ونتركه طول الليل في الثلاجة …
اليوم التالي نضعه في اناء خاص بالبخار
وفي الاناء السفلي نضع ماء ونتركه فوق النار
مدة ساعة ونصف
او الى ان يستوي اللحم وقدميه مع ملح وكمون.









احلى جدة فى الدنبا 27 - 5 - 2013 09:55 PM

رد: طريقة عمل اللحم المبخر ، طرق تحضير اللحم المبخر ، كيفية تحضير اللحم المبخر 2014
 
طبخه حلوه وسهلى تسلمىىىىىىىىىى


الساعة الآن 12:22 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team