|
الارز بالخضار - اجدد طريقة عمل الارز بالخضار 2014 - كيفية عمل الارز بالخضار الارز بالخضار - اجدد طريقة عمل الارز بالخضار 2014 - كيفية عمل الارز بالخضار http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1369814079.jpgمن المأكولات الصينية و هو عبارة عن أرز أبيض يخلط معه بعض الخضار المسلوقة كالبازيلا و الذرة و كذلك تضاف إليه خضار أخرى كالجزر و البصل و الفلفل الرومي و كذلك يضاف إليه البيض و صلصة الصويا المقادير * 2 كوب و نصف من الأرز الأبيض * نصف كوب من البازيلاء * نصف كوب من براعم الذرة * نصف كوب زيت نباتي * نصف حبة فلفل رومي أحمر * 2 حبة بصل أخضر * 2 حبة بيض * 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا الخفيفة * 3 أكواب من الماء الطريقة 1. يوضع الأرز و الماء في الإناء و يترك على النار حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك حتى يتشرب الأرز الماء 2. تسلق البازيلاء و الذرة و يفرم البصل الأخضر و الفلفل الرومي ثم يحمر في بعض من الزيت ثم يرفع من المقلاة 3. يخفق البيض ثم يصب في المقلاة و بعد أن ينضج يقسم بملعقة خشبية ثم يرفع من المقلاة 4. يقلب الأرز في بعض من الزيت على نار ساخنة و تضاف البازيلاء و الذرة و الفلفل الرومي و البصل الأخضر 5. توزع صلصة الصويا فوق خليط الأرز بالتساوي و يحرك الخليط جيداَ ثم يقدم ساخناً |
| الساعة الآن 04:29 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها