منتديات خجلي - الكنافه بالخضروات 2014 ، اجدد طريقة عمل الكنافه بالخضروات ، كيفية عمل الكنافه بالخضروات

الكنافه بالخضروات 2014 ، اجدد طريقة عمل الكنافه بالخضروات ، كيفية عمل الكنافه بالخضروات

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1369901849.jpg
المكوّنات و المقادير

250 جرام كنافة 2 ملعقة كبيرة زيت 1 سالمون فيليه مقطع إلي مربعات 3 فلفل ألوان مقطع مربعات 3 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور 1 بصل مقطع مربعات 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة أوريجانو 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم 1 بيض 2 ملعقة صغيرة كريمة أو مرق ملح و فلفل

قالب كنافة بالسالمون والخضار
طريقة التحضير - تُفرد الكنافة في قالب فرن مدهون بالزيت و كذلك الجوانب و يُرش قليل من الزيت فوقها. - تُخبز في فرن 170 درجة مئوية لمدة 5 دقائق حتى تتماسك ثم تُترك جانبا. - يُخلط السالمون مع الفلفل ، البصل ، الثوم ، الجبن ، البيض ،الكريمة و يُتبل بالملح و الفلفل و الأعشاب . - يُصب خليط السالمون داخل قالب الكنافة و يُرش بقليل من الزيت و يُغطي بورق زبدة . - يُخبز في فرن 170 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة. - تُقلب و تُقدم ساخنة مع الخضروات.