لازانيا بالمشروم , طريقة عمل لازانيا بالمشروم , مقادير لازانيا بالمشروم , لازانيا بالمشروم بالصور لازانيا بالمشروم , طريقة تحضير لازانيا بالمشروم


http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1370271390.jpg


المكونات:

250 جرام شرائح مكرونة لازانيا
¾ كوب مشروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة ريحان مجفف
ملعقة كبيرة شمر
½ كوب صلصة طماطم
ملعقة صغيرة ملح وفلفل
¼ كوب ماء
معلقة صغيرة ثوم مفروم
الطريقة:


1- تخلط الطماطم وزيت الزيتون والريحان والشمر والصلصة جيدا، وتوضع بالفرن لمدة 20 دقيقة.
2-يشوح المشروم مع الثوم والصلصة، ويضاف له الملح والماء.
3- يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية، وتدهن صينية بالزيت، يضاف ½ كوب من خليط المشروم، وتوضع فوقه ¼ كمية شرائح اللازانيا، تضاف كمية من خليط الطماطم ويوضع فوقها ¼ كمية شرائح اللازانيا، ويكرر وضع الطبقات مرتين على أن تكون الطبقة الأخيرة مكونة من اللازانيا وخليط الطماطم.
4- تغطى الصينية بالفويل، وتخبز لمدة 45 دقيقة ثم يزال الفويل، وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى، تترك 10 دقائق لتبرد، ثم تقدم.

يمي يمي ،شكلها ولا أروع
سلمت يداك
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق
لك مني جزيل الشكر والتقدير